Категорія: Вибір Редакції

Полезна ли для организма микрозелень?
Вибір Редакції

Полезна ли для организма микрозелень?

Мода на «микрозелень» пришла к нам не так давно. Микрозелень (или микрогрин) – так называют растения в фазе прорастания первых листочков. Употреблять в пищу «новый суперфуд первыми предложили американские повара (хотя специалисты некоторых стран это первенство оспаривают).

Читати Далі...
Неизвестные свойства привычных предметов
Вибір Редакції, Поради по Дому. Лайфгак

Неизвестные свойства привычных предметов

Привычные домашние предметы и вещества могут принести гораздо больше пользы, чем кажется на первый взгляд. Мы порой не знаем всех их возможностей. Попробуем использовать и другие их свойства полезные в домашнем хозяйстве.

Читати Далі...
IKEA розкрила рецепт своїх фірмових фрикаделек. І оформила його в стилі IKEA
Вибір Редакції, Кулінарія

IKEA розкрила рецепт своїх фірмових фрикаделек. І оформила його в стилі IKEA

Мережа шведських магазинів з продажу меблів і товарів для дому також відома своїми фірмовими фрикадельками, заради яких багато хто і відвідуює IKEA. Під час пандемії коронавируса, коли торгові точки по всьому світу закриті, приготувати фрикадельки «як в IKEA» тепер можна і вдома, тому що компанія розкрила їх рецепт.

Читати Далі...
Wiener Schnitzel – Віденський шніцель
Вибір Редакції, Кулінарія

Wiener Schnitzel – Віденський шніцель

Відень. Австрія.  Найясніший Цісар і Моцарт, вальс і Хофбург, Габсбурги, апофеоз шику і аристократичності 19-го століття… Париж в крові Комуни, Лондон в диму фабричних труб, Берлін- казарма, Петербург-болото, Москва- дєрєвня, Київ- село… І посеред цього вершина кулінарії Остерайху- ШНІЦЕЛЬ

Читати Далі...
Открываем банку с поворотной крышкой
Вибір Редакції, Поради по Дому. Лайфгак

Открываем банку с поворотной крышкой

Закручивающиеся (поворотные) крышки используются при заготовке домашней консервации, а также для герметизации банок в промышленных масштабах. Они становятся все более популярными при закрывании банок как среди хозяек, так и среди производителей разных видов консервации.Но очень часто получается так, что открыть злополучную поворотную крышку потом становится совсем не просто. Есть несколько простых рекомендаций на этот счет.

Читати Далі...
Мир готов для виртуального шоу с участием Rolling Stones, Тейлор Свифт
Вибір Редакції, Музика і Кіно

Мир готов для виртуального шоу с участием Rolling Stones, Тейлор Свифт

Все четыре участника Rolling Stones должны выступить во время глобального марафона, посвященного борьбе медицинского персонала с коронавирусом. Мир, застрявший дома, готовился в субботу к глобальному мероприятию в поддержку работников здравоохранения, в котором приняли участие десятки суперзвезд – от Тейлор Свифта до Rolling Stones.

Читати Далі...
Интересно  о копилках
Вибір Редакції

Интересно о копилках

Некоторые считают, что свинью-копилку изобрели китайцы полторы тысячи лет тому назад. Однако в коллекциях копилок попадаются хрюшки, сделанные на Бали (Малайзия) тоже примерно 1500 лет тому назад (свинья-копилка с острова Бали хранится в Музее копилок Амстердама), А в Европе (предположительно в Германии), по мнению историков, первые копилки появились в ХVII веке .

Читати Далі...
Що пити для кращого здоров’я
Вибір Редакції, Кулінарія

Що пити для кращого здоров’я

На краще чи гірше, напої, які ви вживаєте щодня, сильно впливають на якість раціону. І все ж багато людей не помічають калорій та поживних речовин у напоях. “Ми так багато думаємо про їжу, яку вживаємо, і не багато уваги приділяємо напоям “, – каже Пенні Кріс-Етертон, доктор наук, видатний професор дієтології Пеннського державного університету.

Читати Далі...