Сніданок від Мартіна Фрімена
копчений лосось, шпінат та соус голландез
(далее…)Кулинария
Сироп для кофе не позволит похудеть?
Бытует мнение о том, что сладкое способствует набору веса, а сироп для кофе буквально напичкан сахаром. Примерно так рождаются заблуждения, согласно некоторым ложечка сиропчика даст прибавку веса. Удивительно, что повод к созданию мифа дали производители, и рекламные компании до времён ЗОЖ.
(далее…)Такой суп будет изюминкой вашего обеда
Казалось бы, никакую хозяйку невозможно удивить блюдами из кабачков. Но нет, можно. Жареные, тушеные, рагу, икра – все блюда испробованы. Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный, полезный крем-суп из кабачков.
(далее…)Отличные идеи для лёгких коктейлей в жаркий день
Ничто не сравнится с прохладным, освежающим и ароматным напитком в летний день. Соединив фруктовые соки и газированные напитки, можно порадовать своих близких безалкогольными коктейлями в течение всего сезона.
(далее…)Хто придумав Ход-дог?
Чи існує більш популярний символ американської культури, ніж скромний хот-дог? Його продають на стадіонах, готують на кожному барбекю і купують у придорожніх кафе від Кароліни до Каліфорнії.
Цей справжній культурний архетип виник у 1860-ті роки, коли Сполучені Штати почали оговтуватися після громадянської війни і створювати свою нову ідентичність.
(далее…)Кулинарная история Индии
Многие из самых известных ингредиентов, используемых для приготовления типичной «индийской» кухни, на самом деле не являются родными для Индии.
(далее…)Червоно-білий Чорничний Пиріг на 4 липня
Інгредієнти
1 пакет білої білкової суміші (звичайний розмір)
1-1 / 4 склянки води
2 великих яйця, кімнатної температури
Испанская кухня гаспачо
Гаспачо — это кулер, основанный на свежих, смешанных овощах прямо из солнечной Андалусии. В оригинальном гаспачо был суп из крестьян и этот кулер кушает при работе в поле в жаркие летние дни.
Воздушный маршмэллоу своими силами — вариации с сиропом
Сотворить на кухне нежное чудо несложно. Достаточно сахара и желатина, а вкус, цвет и аромат сладости придаст любой сироп для кофе, лимонада, коктейлей.
Как приготовить йоркширский пудинг
Йоркшир — графство, которое славится красивыми болотами, прекрасными равнинами, красивой береговой линией. Тем не менее, он не только славится своими красивыми пейзажами, он занимает важное место на кулинарной карте, именно здесь готовится вкусный пудинг из муки и яиц.