Сніданки народів Світу
Я дуже полюбляю дві речі: кулінарію і географію. Тому теми типа “що і де їдять” мене дуже цікавлять. Поважний ресурс Adme.ru зробив гарну підбірку традиційних сніданків в різних країнах. Звісно, все це досить умовно, але тим не менш. Дивимось.
Єгипет. Традиційний Мадамас з квасолі, нута і ясне діло для Леванта – часник і лимон;)
Китай: смажений у фритюрі хліб, рисова локшина і рис, куди ж без нього.
Франція: кава, багет або круасан
Індія: млинець Доса з рисового або чечевичного борошна і спеції, спеції, спеції…
Іран: лаваш, лимон, омлет “куку сабзі”. Вживати на персидському килимі only
Ізраїль: омлет (?) Шакшука. Взгалі-то це не зовсім омлет і не зовсім ізраїльська страва, але популярність в неї на Святій Землі – захмарна. Мій досвід приготування шакшуки тут
Пакистан: тушкована баранина чи яловичина з кістковим мозком – Ніхарі.
Польща: омлет з сосисками. Ну браття, шо;)
Англія: традиційний і широко відомий “англійський сніданок” – це зовсім не вівсянка, а цілий набір: смажені ковбаски, бекон, гриби, яєшня, квасоля і підсмажений помідор.
СМАЧНОГО і доброго ранку!