Жизнь без холестерина

Правильное питание и физическая активность – основа здорового образа жизни. А одним из важных моментов является контроль за уровнем холестерина в организме. Правильное питание поможет предупредить развитие атеросклероза, являющегося  причиной большинства сердечно-сосудистых заболеваний.

Холестерин – вещество, которое есть в организме каждого человека. Примерно треть холестерина мы получаем с пищей, а две трети вырабатываются в организме печенью.  Если уровень холестерина в крови повышается, это вызывает риск развития атеросклероза. Следить за уровнем холестерина особенно важно людям с нарушением липидного обмена и тем, у кого есть наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Диетологи рекомендуют ограничить количество соли до минимума – она способствует задержке жидкости в тканях организма, что провоцирует отеки и заболевания выделительной системы. Необходимо питаться низкокалорийной пищей  5–7 раз в сутки. Частое питание поможет создать постоянное ощущение сытости. Нужно отдавать предпочтение растительным жирам и сделать растительную пищу основой своего повседневного меню. Так холестерин начнет выводиться из организма быстрее, сосуды будут становиться более крепкими и эластичными.

Необходимо употреблять в пищу следующие продукты.

Зеленый чай

В  нём содержатся антиоксиданты — флавоноиды. Эти вещества помогают нормализовать холестерин в крови, разжижают кровь и препятствуют скоплению холестериновых бляшек в сосудах. Рекомендуется выпивать 3-4 чашки зеленого чая в день.

Орехи любого сорта

Миндаль, фундук, грецкие – выбирайте на свой вкус! Любые орехи богаты ненасыщенными жирными кислотами, благодаря этому – позитивно влияют на состояние сосудов, сердца и мозга.В день достаточно съедать около 30 г орешков, чтобы через месяц анализы на холестерин значительно улучшились. При этом важно следить за самочувствием, так как орехи часто провоцируют аллергические реакции. Орехи лучше есть в чистом виде, не засахаренными и не солеными.

Овсянка

В ней содержатся растворимые волокна, которые снижают уровень липопротеинов низкой плотности, то есть “плохого” холестерина. Клетчатка препятствует усвоению холестерина в организме.

Цитрусовые

Апельсины, лимоны и грейпфруты богаты пектинами, которые в желудке превращаются в особую вязкую массу и выводит из него холестерин, еще до того, как он попадет в кровь и засорит сосуды.

Рыба

Регулярное потребление рыбы способствует поддержанию здоровья сердца, поскольку этот продукт богат полезными жирными кислотами омега-3. Они понижают кровяное давление и уменьшают риск тромбообразования. Много жирных кислот в скумбрии, селедке, щуке, форели, тунце, семге, камбале.