Автор Інгрід К. Вільямс Фотографії Сьюзен Райт, NYTimes Оскільки туризм повертається до рівня передпандемії по всій Італії, мандрівники, які прагнуть відвідати Флоренцію, стикаються з делікатною дилемою: як відчути велич столиці Тоскани епохи Відродження, залишаючись чутливим до шкоди, яку завдає масовий туризм.
Кофе – неотъемлемая часть Италии. В отличие от Великобритании, например, где кофе также очень популярен, кофейная культура в Италии – это совсем другая история.
Пицца сейчас – одно из самых популярных блюд в мире. В любой пиццерии вам предложат меню с самыми разнообразными пиццами. Но в этих меню обязательно будет присутствовать «базовая» пицца под названием «Маргарита». Почему же классическое итальянское блюдо получило это красивое женское имя?