Медики и ученые выяснили, что может спровоцировать дискомфорт в желудке и метеоризм.
Вздутие живота происходит, когда желудочно-кишечный тракт
заполняется воздухом или газом. Большинство людей описывают вздутие живота как
чувство полноты, натяжения или надутости в животе. Медики из
Великобритании назвали алкогольные напитки, которые могут спровоцировать
вздутие живота. К ним относятся пиво и шампанское. Как правило, именно алкоголь
виновник метеоризма, он вызывает не только дискомфортные ощущения, но и
неуверенностью в себе.
Диетологи говорят, если кишечник воспален, лучшим выходом из положения является
временный отказ от потребления спиртного. Речь идет об игристых винах и
напитках с искусственными подсластителями. К ферментированным продуктам
относится вино и пиво, в их составе содержатся природные сульфиты. А у
некоторых людей есть чувствительность к этим компонентам, что провоцирует
неприятный процесс. В пенном напитке есть сбраживаемые углеводы. Кстати,
эксперты не рекомендуют использовать соломинку – она провоцирует глотание
воздуха. Не будет лишним разбавлять алкоголь водой. Как вариант, лучше
потреблять напитки с дистиллированным спиртом, такие как джин, водка, текила с
большим количеством льда и огурца/ мяты/ цитрусовых.
Не только алкогольные напитки могут стать причиной вздутия
живота. Есть ряд продуктов, которые могут вызвать эту жалобу. Например: горох,
фасоль, бобовые, лук, чеснок, цветная капуста, артишок. Бобы богаты белком,
углеводами, клетчаткой, витаминами и минералами и являются частью
здорового питания. Однако как раз из-за высокого содержания клетчатки
и олигосахаридов они провоцируют вздутие. Крестоцветные овощи
включают цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, кресс-салат
и многие другие. Это продукты, которые содержат много необходимых
и полезных питательных веществ, включая витамины С и К,
клетчатку и калий. Тем не менее, они могут вызывать некоторые
нежелательные симптомы со стороны пищеварительной системы, включая вздутие
живота. Термическая обработка крестоцветных овощей облегчает их
переваривание.
Кроме того, к этому списку относится мед и молочные
продукты – для тех, у кого непереносимость лактозы. В настоящее время
существует множество альтернатив, которые разрешены лицам
с непереносимостью лактозы, например, безлактозное, соевое, миндальное,
рисовое или льняное молоко. Также можно употреблять безлактозные сыры,
йогурты и мороженое.