Продукти, які можна їсти перед сном
Правильне харчування з достатньою кількістю фізичних вправ – це ключ до довгого та здорового життя. Важливим також є повноцінний сон. Тому у вечірній час краще віддавати перевагу продуктам, які сприяють покращенню якості сну.
Споживання їжі на ніч сповільнює вироблення гормону мелатоніну, завдяки якому ми спимо. Результати 153 досліджень за участю понад п’ять мільйонів людей чітко вказують на зв’язок нестачі сну з діабетом, високим тиском, захворюваннями серцево-судинної системи, ішемічною хворобою і ожирінням. Дослідження показали, що нестача сну протягом всього лише кількох ночей поспіль може довести здорову людину до переддіабетичного стану.
Пізня вечеря, особливо якщо вона складається лише з вуглеводів, ще гірше з простих (солодощі, хліб, вироби з борошна), провокує різке підвищення рівня цукру в крові.
Якщо ви хочете мати гарне самопочуття, бути здоровим та сповненим енергії, вашому організму необхідно відновлюватись. Для цього дотримуйтеся простих правил:
- Останнє приймання їжі має бути найменш калорійним.
- Вечеряти краще за 3 години до сну.
- Дієтична вечеря не повинна містити в собі швидкі вуглеводи, такі як фрукти, шоколад, випічка, а також крохмалисті продукти: макаронні вироби, картопля.
- Не варто їсти на ніч солоне та гостре, адже ці продукти провокують безсоння та збуджують апетит.
Що корисно з’їсти перед сном?
Кефір, йогурт, ряжанка
Стакан кисломолочного напою не тільки втамує голод, але й принесе користь вашому шлунку.
Риба
Жирна риба, як форель, тунець та скумбрія, дуже корисна для здоров’я, оскільки є потужним джерелом вітаміну D і жирних кислот омега-3. Вони суттєво збільшують вироблення серотоніну, тому допомагають спати міцніше і відпочивати краще. Риба багата корисними мікроелементами, фосфором і має легкий білок, який добре перетравлюється. До риби можна додати салат зі свіжої листкової зелені, заправлений оливковою олією.
Куряча або індича грудинка
Грудинка – дієтичне м’ясо, яке містить у собі чистий білок без зайвого жиру. Вживання помірної кількості білка перед сном сприяє більш міцному сну та допомагає уникнути прокидання через відчуття голоду. Грудинку можна не лише відварити, але й запекти у печі або ж приготувати на грилі (хоча дієтологи радять відмовитися від смаження взагалі). До грудинки краще додати тушковані овочі.
Горіхи
Вгамувати голод можна жменькою мигдалю, фісташок, фундука або ж грецьких горіхів. Мигдаль – це джерело мелатоніну. Також ці горіхи багаті на магній, який допомагає знизити рівень гормону стресу кортизолу.Але слід пам’ятати, що горіхи надто калорійні, а для ситості організму достатньо буде 40 грам.
Твердий сир з низьким вмістом жиру
Твердий сир багатий на вітаміни (A, B1, B2, B12, C, D, E, PP) і різні корисні амінокислоти, мінеральні речовини, наприклад, кальцій та фосфор. До того ж сир легко засвоюється організмом. Декілька скибочок стануть корисною вечерею.
Ромашковий чай
Існують докази, що ромашка здатна посилити імунітет, зменшити симптоми легкої тривожності та депресії і навіть покращити здоров’я шкіри. Крім того, ромашковий чай має деякі унікальні властивості, які можуть поліпшити якість сну.