Піст. Гречка з грибами

постная гречка рецепт
Піст триває, і ми продовжуємо публікацію смачних, корисних і цікавих пісних страв. Сьогодні у нас — пісна гречка з грибами. Для цього нам потрібно:
  • — гриби (печериці) — 10 шт
  • — морква 2 шт — цибуля 1-2 середнього розміру
  • — гречка 200 г
  • — опціонально: кукурудза, солодкий перець, баклажани (консервовані)
  • — соєвий соус
постная гречка
кришену цибулю і моркву на повільному вогні доводимо до майже готовності

 кришимо гриби і тушим до потемніння

постная гречка
і за бажання додаєм кукурудзу, перець чи шось інше пісно-овочеве
постная гречка

 окремо до пів-готовності відварюємо гречку

постная гречка

 і засипаємо до грибно-овочевої основи. Тушимо 7-10 хвилин і перемішуємо

постная гречка
готово:
постная гречка рецепт
СМАЧНОГО!;)