Гліцин – це амінокислота із розряду замінних. Тобто ця важлива речовина надходить в організм ззовні з їжею, а також синтезується всередині нього. Гліцин необхідний організму та важливий для нашої життєдіяльності. Найбільше цієї речовини міститься у таких продуктах: желатин, печінка, овес, арахіс, м’ясо яловичини.