Топ-3 дієти преривистого голодування
Здоров‘я і Медицина, Кулінарія

Топ-3 дієти преривистого голодування

Під час голодування організм переходить на “метаболічний перемикач”, де він переходить від використання цукру як основного джерела енергії і замість цього перетворює накопичений жир у паливо

Читати Далі...
Этот «горький огурец» Момордика
Кулінарія

Этот «горький огурец» Момордика

В Юго-Восточной Азии это растение используют для декоративных насаждений, а также в кулинарии (хотя приятным вкусом момордика не отличается) и народной медицине. В различных регионах мира этот фрукт называют по-разному: индийский огурец, бальзамная груша, горький огурец, горькая дыня…

Читати Далі...
Ямайка Тоні-Ен Сінгх стала Міс Світу
Вибір Редакції, Культура і Спорт, Мода. Одяг

Ямайка Тоні-Ен Сінгх стала Міс Світу

“Маленькій дівчині в Сент-Томасі, Ямайка та всім дівчатам у всьому світі – будь ласка, повірте в себе. Будь ласка, знайте, що ви гідні і здатні здійснити свої мрії. Ця корона не моя, а ваша. Майте МЕТУ. ” Написала Сінгх у твіттері.

Читати Далі...
Джеймі Олівер відкриває нову мережу ресторанів через 6 місяців після банкрутства
Кулінарія

Джеймі Олівер відкриває нову мережу ресторанів через 6 місяців після банкрутства

Відомий Шеф-кухар Джеймі Олівер запустив нову мережу ресторанів середнього асортименту лише через шість місяців після розвалу своєї ресторанної імперії у Великобританії.

Читати Далі...
Фундук и лещина
Кулінарія

Фундук и лещина

О плодах этих кустарниковых растений уже писано-переписано, но все же… Часто люди путают фундук и лещину, считая их одним и тем же растением. А это не совсем так. Лещина и фундук относятся к кустарниковым растениям. Лещина (лесной орех) – это дикорастущее растение, фундук  же – разновидность лещины, её культивируемая форма, гибридный высокоурожайный сорт.

Читати Далі...
Полезная специя СУМАХ
Кулінарія

Полезная специя СУМАХ

Сумах (сумак) – одна из самых популярных специй восточной кухни. Родом она из Сирии, откуда и ее название (в переводе с сирийского -“красный”). На вкус – кисленькая, без какого-либо аромата, на цвет – красно-коричневая. Нередко её используют вместо лимонного сока и уксуса, а само дерево сумаха называют уксусным деревом. Иногда даже с её помощью готовят […]

Читати Далі...
Загадочное Сердце Дракона
Кулінарія

Загадочное Сердце Дракона

Сердце Дракона или Глаз Дракона, питахайя, питайя, dragon fruit – это все о нем. Произрастает Сердце Дракона в тропическом климате: Южной и Центральной Америке, Вьетнаме, Таиланде, Индонезии, Филиппинах. Можно встретить его и в других южных странах (Турции, например).

Читати Далі...