Фрукт под названием киви (его еще называют «китайский крыжовник») известен всему миру и относится к экзотическим ягодам, растущим на древовидных лианах. Киви поражает своими полезными свойствами, широко применяемыми в кулинарии, косметологии и медицине.
Фуль это традиционное национальное блюдо из бобов в Египте и странах Ближнего Востока. В Египте фуль – это многовековая традиция арабской кухни. Вареные бобы здесь выращивают и употребляют в пищу с времен раннего христианства. Бобовые культуры здесь в больших количествах растут повсюду , стоят недорого, а насыщают не хуже мяса. Словом, как раз то, что […]
Диета «Хара хачи бу» – это, фактически, даже не диета, а образ жизни и правильное отношение к еде. Прием пищи для японцев – это очень важная многовековая традиция. Традиционное гармоничное питание позволяет японцам быть нацией долгожителей. В питании у японцев важно все: из чего состоят блюда, как они выглядят, с каким настроениям люди садятся за […]
Ну ось нарешті і жара! Час наповнити нашу колекцію холодних супів індійським варіантом окрошки – холодний овочевий суп на молочній основі. Зустрічайте: РАІТА!
Лимонная вода – это простой и здоровый очиститель организма, с которого приятно начинать свой день. Стакан лимонной воды утром сразу после пробуждения – это легкий шажок к улучшению здоровья и повышению тонуса.
Даже на необитаемом острове можно прожить, если знать как использовать в пищу некоторые сорняки.
Жизнь каждого человека начинается с молочного питания. Грудное молоко матери является источником витаминов и минералов для младенца. Постепенно взрослея, дети едят молочные каши, творог, йогурты. Все эти молочные продукты содержат белок – строительный материал для человеческого организма. Но насколько полезно молоко взрослым?
О пользе чеснока все хорошо знают. Его нежные молодые побеги отлично дополняют блюда и салаты, помогая в профилактике весенних простуд. Поэтому молодой чеснок весьма востребован. И становится крайне огорчительно, если его листья начинают желтеть.
И черный и зеленый чай – кладезь витаминов и питательных веществ. Они уже сами по себе являются природными антиоксидантами, снимая стресс, поднимая настроение, согревая в морозы. Казалось бы, может ли этот напиток быть еще полезнее, чем уже есть? Оказывается, да.
Всем известно, что банан – вкусный и полезный фрукт, но чаще всего на этом наши познания о нем и заканчиваются. А бананы, оказывается, не все бывают одного привычного нам цвета: они бывают разными – жёлтыми, синими, красными. И, кстати, с научной точки зрения банан – это именно травянистое растение, а не дерево, как многие привыкли думать, […]