Мітки: индийский огурец

Этот «горький огурец» Момордика
Кулінарія

Этот «горький огурец» Момордика

В Юго-Восточной Азии это растение используют для декоративных насаждений, а также в кулинарии (хотя приятным вкусом момордика не отличается) и народной медицине. В различных регионах мира этот фрукт называют по-разному: индийский огурец, бальзамная груша, горький огурец, горькая дыня…

Читати Далі...