Моктейлі, які колись вважалися «дитячими», дозріли, щоб втамувати спрагу все більш тверезої Європи. Не кажіть «моктейль» перед Деном Шеллом. Незважаючи на те, що він є британським амбасадором бренду Lyre’s, однієї з найбільших компаній у світі безалкогольних коктейлів (упс), бармен, який отримав нагороди, все одно здригається від слова: «Це соковито, дитяче, огидно». Натомість Шелл воліє називати … Читати далі Shake not slurred: як безалкогольні коктейлі стали крутими – плюс весняні рецепти