Найвпливовіший ресторанний рейтинг Michelin Guide вперше підготував путівник по всій Чеській Республіці. Загалом до нього увійшли 80 закладів, 9 з яких відзначені зірками. Причому ресторан Papilio із селища Vysoký Újezd ​​(Середньочеський край, околиці Бероуна) першим в історії країни отримав одразу дві зірки «Мішлен». Очолюваний шеф-кухарем Яном Кнедлою, він обійшов навіть іменитих празьких конкурентів. «Це щось … Читати далі Вперше в історії Чехії ресторан отримав дві зірки «Мішлен»