Перший ресторан української кухні в путівнику “Мішлен”

Це ресторан Anelya в Чикаго. Ресторан української кухні вперше увійшов до рекомендацій найвпливовішого гастрономічного путівника MICHELIN Guide. Як повідомляє Міністерство закордонних справ України, йдеться про ресторан  Anelya в Чикаго. Як розповідають у МЗС, у 2023 році власник ресторану та шеф-кухар Джонні Кларк вперше відвідав Харків, де народилася його бабуся, Анеля Очатинська. Ця подорож надихнула його на відкриття ресторану, названого … Читати далі Перший ресторан української кухні в путівнику “Мішлен”