сир

10 найбільш пахучив сирів у Світі:

Мюнстер — Монахи-бенедиктинці придумали рецепт цього сиру ще в 7 столітті. Сир народився як монастирська заміна м’яса. За легендою, ченці довго експериментували з кислим молоком, і в результаті з’явився сир з красивою червонуватою скориночкою і різким своєрідним запахом високогірних пасовищ, якщо говорити поетичною мовою, і пітними немитими ногами, якщо в просторіччі.

(далее…)